ヘルシースナック二種
なんだかんだ言っておりましたが、控えめながらジャンクフードも解禁しつつあります。なんでジャンクフードって美味しいんだろうねぇ。

でも、そんな中、やっぱりできるだけヘルシーそうな物を食べようとは心がけているんですよ。食に対する欲求はいまだに強いので、手をかけるのはあまり面倒ではないんだよね。

スナックが大好きな私。でも、トランスファットがあまりに多い物はやっぱり考えちゃう。っつーことで最近作ってみたスナックがこちらの二品。

ヘルシーぽてちヘルシーうどんスナック

「電子レンジぽてち(レシピ)」と「うどんスナック(レシピ)」。どちらもCOOKPADで見つけたレシピ。

ポテチの方は、うすーくスライスしたジャガイモを、オーブンシートをひいて電子レンジで5分ほどチンするだけ(途中裏返しますが)。これがねぇ〜、なかなかうまいんですよ。ジャガイモの味がきちんとするので、塩味とかいらないの!難を言えば、一度にイッパイ作れないので(ターンテーブルに乗る分だけだからね)、それが寂しいかな。これは、意外や意外旦那にも好評でした。

もうひとつは、うどんスナック。ゆでたうどんをカットして、塩と小麦粉をまぶしオーブンで焼いた物。これもまぁなかなかの物。ただ、私、乾麺をゆでた細めのうどんでやっちゃったんだけど、これには向いてなかったかも。ソフト麺のようなぶにぶにのうどんの方が美味しくできるかな。でも、この辺ではその手のうどんは高いので、ちょっとできないかなぁ。。。(乾麺は、実家より送られてくるので、別枠)

普通のポテトチップスとか食べたくなった時は、この辺のスナックで代用。結構満足するんですよね。

妊娠前の体重に戻り、妊娠前に履いていたジーンズがはけるようになった私(おめでと〜!ありがと〜!)、次は、アメリカに来る前の体重を目指して、便乗ダイエットです!


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Posted by えま
comment:2   trackback:0
[料理

thema:主婦の日常日記 - genre:日記


comment
すごい!! こんなヘルシーな簡単お菓子があったんですね! ポテトチップもうどんスナックも美味しそう♪
これなら子供も安心して食べられそうですね^^
2008/04/29 18:53 | URL | edit posted by えつこ
ぜひ、お試しあれ!
>えつこさん

そうなんですよ〜、どちらも結構おいしいんですよ。
大人のダイエットのみならず、子供にも安心して食べさせられますよね。
ヘルシースナック、いろいろ調べていきたいと思っております。
2008/05/01 08:05 | URL | edit posted by えま
comment posting














 

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