友達hiloさんのある日のブログに、ある人がみたら妙なんだろうけど、私が見たらすごいうまそうなインスタントラーメンの作成方法が載っていた。水の半量を牛乳にして麺を煮込み、辛みを付けてパクチーを乗せていただくという物。ほ〜ら、うまそうでしょ？？？

日本のラーメンを使うのはもったいないので、Nissin Foods USAのTop Ramenで作成。これなら5個1ドルとかで売っているので、失敗したとしても悔しくないもんね。フレーバーは無難にチキンをチョイス。お野菜は、セロリとインゲンを刻んだ物を入れてみました。

完成品はこちら〜。



これ、うまいっすよ！なんかね、スープにこくが出ていいんだよね〜。アジアンな味になりました。あまりにもうまいので、二日続けて食べてしまいました。二日目はクリームチキン味で挑戦。これを見て思ったんだけど、クリームチキン味なんてーのがあるんだから、牛乳入れても美味しいはずだよね。発案者のhiloさん偉い！それとも、アジアを旅している時に、これに似たものを食べたのかしら〜？

ちなみに、辛みはこれで付けました。中華風のガーリックが入っているホットソース。やっぱりアジアンな辛味が似合うみたい。

ごちそーさまでした。hiloさん、美味しかったですよ。