Archive2012年04月 1/1

うまみを引き出す

うちではKが好きなせいもあって、麺類をよく食べます。旦那の実家が、そうめん、うどん、そばなんかの乾麺を送ってくれるので、とても助かっています。感謝感謝!で、乾物も結構一緒に送ってくれるので、そばつゆは自分で作っております。まぁ、日本スーパーが近くに無いので、簡単に麺つゆとか買えないんですよね~。買うと高いしいろんな作り方を試してみて、自分なりの作り方におちついていたのですが、去年作り方を変えてみま...

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お手玉三つ 練習中

何かのはずみで、二つのボールをお手玉のように投げてKに見せてあげた事がありました。Kもチャレンジしようとしたのだけれど、ボールではちょっと大きすぎうまくいかず。。。「もっと投げやすいお手玉っつーのがあるから、今度作ってあげるね!」と気軽に言ったら、毎日「お手玉は??」とせがまれ続けましたやっと作りました~!お手玉セット。中身はもちろん(?)小豆。むかーーーーし、編みぐるみを作った時に煎った小豆が残っ...

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バナナブレッド・スコーン

最近、はまっているものは、これ。Banana Bread Scones with Brown Sugar Glaze。Sunnyさんのブログで紹介されていて、とても美味しそうだったので作ってみました。スコーン自体は甘さ控えめなので、グレーズがとっても合います!!!くるみが入っているので、旦那&Kには不評で(食感の違いがダメらしい)「一人で食べられて,ラッキー!!」と思ってしまった程のおいしさ。でも、私があまりにも「美味しい美味しい」と言って、朝...

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4歳児にピアノを教える

そういえば、Kにピアノを教えている様子を全く書いてませんでしたね~。教本の事や日本語で教えるかどうかを悩んでいる時に書いたっきりでした。結局日本語で教えてますよ~。教本は日本からこれを送ってもらいました。ポイントとしては、「左手も早い段階から使う事」「絵が可愛い事(笑)」「付属のワークブックが付いている事」です。付属のワークブックはこんな感じ。ワークブックは、テキスト(ピンクの方)の内容に沿ってい...

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Ravelry 始めてます

今日、我が家の周りは80度(26.5℃)近くまで気温が上がりました!今日は急に暑かったけれど、まだ朝晩は寒かったり、先週は雪もちらついたのです!春爛漫はもう少し先かな~!?今年の冬はあまり寒くなかったけれど、編み物の大物を作りました!それは、これ~。Shrugです~。ボレロっつーのかな??こういうはおり物がずっと欲しくて探していたんだけれど、良いのが無くってねぇ。。。じゃぁ作ろうか!という事で、編み図を探して...

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イースター 今年はやったよ

先日の日曜日、イースターサンデーでした。宗教色が強いので、我が家ではあんまり触れて来なかった(去年は日本に行ってたしね!)イースターだけれど、初めてきちんとKにも説明してみました。でも、まぁ我が家はクリスチャンではないので「キリスト教では、そういう事になっている」のだと説明。納得したような!?で、まぁ、クリスマスと同様、子供とやって楽しい事はなんでもやってしまえ!!ということで、エッグハントとかイ...

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プエルトリコ旅行 ~ビーチ編~

さて、一気に行っちゃいましょう(笑)。旅行記って一気に書かないと、書くの面倒くさくなっちゃうよね。。。プエルトリコ旅行記の最後は、ビーチ編です。今回の旅で一番綺麗だったビーチは、島の北西にある街Aguadilla(アグアディジャ/アグアディヤ)のCrash Boat Beach(クラッシュボートビーチ)です。ここは、プエルトリコの中でもベスト10に入る綺麗さのビーチです。どれくらい綺麗かって言うと、大人の胸がつかるくらいま...

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プエルトリコ旅行 ~レストラン編~

あ、気がつけば4月に入って既に8日も経っていました。。。皆さんお元気ですか?私は元気です。こちらは、4月新年度ではないので忙しい訳ではないはずなんだけどね~。では、プエルトリコ旅行のレストラン編です。美味しかった所をいくつか紹介しますね。いつか、また行きたいと思っているので覚え書きで!まずは、Old San Juan(オールドサンホァン/オールドサンファン)で行った、Raices(ライセス)。とにかくまず、モフォンゴ...

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About this site
アメリカでの専業主婦生活、意外と楽しんでいる自分にビックリ。 2008年1月生まれの長女Kと私の日常。時々旦那
About me
アメリカ中西部に住む専業主婦。昔はなりたくないと思っていた専業主婦も、なってみると私に向いている事が発覚!いろんなものを作るのが楽しくて仕方がありません。

2014年に小さな農家を購入し、肉牛を育てています。

旦那、私(えま)、2008年生まれの娘(K)の三人暮らし