Category実もの 1/2

日本の梨 収穫!

先々週の事になりますが、梨の収穫をしました〜。軍手や麦わら帽は日本のです!うちに梨の木は3本あるのですが、今年なったのは一本だけ。。。去年何の手入れもしていなかったので、実がたくさんついていたんですよ。でもねー、やっぱり果樹は放っておくと隔年結実だったりするらしいです。なので、今年実がついた木は一本だけ。その木を(私なりに)大切に育てておりました〜。低いところは手でもぎます。最初は実を傷つけたりし...

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意外な収穫

や~っと涼しくなって来た我が家の周り。まだ、陽が射していると暑い日もありますが、本当に過ごしやすくなりました。で、久しぶりにぷちガーデンに手を入れてあげて、チンゲンサイと春菊の種を蒔く事に。終了したレタスや雑草を抜いて土を耕していたら、なんと土の中から。。。。。ジャガイモが出てきました!!!いや~~ん、嬉しい。6月末には元気だったジャガイモ君。5月に霜にあたったせいかなんなのか、その後花が咲く前に枯...

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悩んだ結果

秋の気候になって、ぷちガーデンの野菜の育ちがめっきり遅くなりました。気候一つでこんなに変わるんだ~というほど。で、本日の収穫(中身は先日と全く一緒なので、写真は割愛)で、これ作りました♪麻婆ナスっす!ホントはね、焼きナスとすご~く悩んだんだけど、旦那の希望もあって麻婆ナスに。まぁ、まだまだ10個以上順番待ちの実があるので、焼きナスは次の収穫でということで。。。ちょっと甘くしすぎちゃったかな~と思った...

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ついに、食しました♪

本日の収穫です。今回もKと一緒に収穫してみました。先日は収穫した茄子をゴミだと思って捨てようとしたりしていたけど、今回は食べ物だとわかったみたいです。この材料で作ったのはもちろん。。。。茄子のはさみ揚げ!!ず~~~っと食べたかったんだよね!でもさ、米茄子じゃおいしくないし、この辺りに日本の茄子は売っていないし。。。都会だと、イタリアの茄子とかインドの茄子とかが売っていて、日本のと似ているんだけどね...

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ビールと枝豆!

枝豆ちゃんが、こ~んなんなりました。ほらっっっ!毎日見ていてうずうずしちゃって、一株だけお試しで抜いてみました。茹でたらこんな感じ。一株だと、結構少ないのね~。そして、ぷちガーデンで見た時はかなり大きくなっているように見えた豆も、大きくなっていない物が結構ありました。残りの収穫はもうちょっと待ちだな、こりゃ。でもね、このお試しで、ビールをキューーッっとやっちゃいましたよ!うふ、これが楽しみだったの...

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About this site
アメリカでの専業主婦生活、意外と楽しんでいる自分にビックリ。 2008年1月生まれの長女Kと私の日常。時々旦那
About me
アメリカ中西部に住む専業主婦。昔はなりたくないと思っていた専業主婦も、なってみると私に向いている事が発覚!いろんなものを作るのが楽しくて仕方がありません。

2014年に小さな農家を購入し、肉牛を育てています。

旦那、私(えま)、2008年生まれの娘(K)の三人暮らし